フォカッチャを作りました!!
こんにちは!静岡かおりです。
今日もとても暑い暑い(^^;)ニューヨークでは44℃を記録したとか。今朝のニュースで聞いてビックリしました。(☆o☆)これから夏真っ盛り、水分補給をしっかりして夏ばてには気をつけたいものですね。
さて、今日はそんな暑さを吹き飛ばす(?)フォカッチャをご紹介します♪先日、静岡パルフェ店の細澤さんと、セキスイファミエス東海の鴨狩さんと作ってきました!!

一見ピザパンかと思いきや、これはフォカッチャなのです。舌を噛みそうなネーミングですね。フォカッチャはイタリア語で『火で焼いたもの』という意味で、小麦粉にイースト、塩、オリーブオイルを混ぜて発酵させて焼いたものでした。その後、トマトが伝わり、いろいろな材料が加えられて、現在のようなピザに発展したようです。
もともとのフォカッチャは、チーズや野菜は載せずに、岩塩などでしょっぱく味付けをした丸パンのことを言うのだそうで、ピザのお母さんなんですね☆
フォカッチャ作り、とってもとっても楽しかったです!!何が楽しいって具を載せる時です。静岡かおり作、『フォカッチャ君』をご覧下さい!!

いかがでしょうか?ちょっと気持ちが悪いですね(^^;)
まるで小学生さながら…の静岡かおりです。
このフォカッチャ君、コーンをのせて黄色いアフロヘアーにする予定だったのですが、ご覧のようにハゲてしまったのが今でも悔やまれます(涙)
フォカッチャ君、ごめんね!ご愁傷様★
作るのも楽しかったですし、お味も最高でした!!ね、細澤さん、鴨狩さん♪顔になっていないのが、お二人作のフォカッチャです。こんな幼稚な静岡かおりとフォカッチャ作りに参加して下さってありがとうございました☆
皆さんは、この夏どこかへ出かけられますか?すでに夏休みという方もいらっしゃるのでは!?セキスイハイム東海も、夏季休暇を頂く予定です。静岡支店は8月8日~11日となっております。ご迷惑をお掛け致しますが、今後とも、宜しくお願い致します。



