夏の和スイーツ☆
こんにちは。静岡かおりです。
残暑が厳しい今日この頃(+_+;)皆様いかがお過ごしでしょうか。静岡かおりはやや夏ばて気味です。相変わらず続けているのはごまの摂取とコントレックスです♪たくさん食べて飲んで、元気に夏を乗り切りたいですね!
さて、今回はそんな暑さを吹き飛ばすスイーツをご紹介します。

抹茶ティラミスです。
いかがでしょうか?
フォカッチャやレーズンパン、抹茶パン、チョコムースと同じ料理教室で作りました。パートナーはインテリアの加藤さん♪いつも清水デシオ展示場の増田さんや清水ツーユー展示場の望月さんとともに、仲良くしてもらっています(*^-^*)

抹茶ティラミスは見た目にもとても涼しいお菓子ですね。層をなしているのはティラミスに欠かせないマスカルポーネ、小豆クリーム、抹茶スポンジです。ティラミスというのは、舌触りのなめらかさが自慢のお菓子だということで、スポンジには抹茶リキュールを滴り落ちるくらい染み込ませてあります。そのおかげで、スポンジがクリームと合わさって滑らかにとろけてほっぺたが落ちそうな美味しさでした(^O^)♪
いかがでしたでしょうか?涼しげな抹茶ティラミスを見て、少しでも皆様の暑さが和らいだのなら幸いです(^_-)☆



