そうだ、中原に行こう②
こんにちは。
静岡デシオ展示場の静岡さきえです。
前回に引き続き、今回は中原での料理体験をお届けします。
中原のキッチンは、ＴＰキッチンのアイランド型を使用しています。
色はシカモアショコラを使用した、落ち着いた雰囲気です。
このタイプは、ワークスペースは２ｍほどでそれほど広くはありませんが、
二人並んで作業をしても十分なスペースがありました。
何ができるかはこれからのお楽しみ★
▼まずはお肉を炒めます。
▼水菜を煮ます。
ＩＨは鍋への熱伝導率が高いので、
すぐお湯が沸くんですよ。
▼続いて野菜を加えていためます。
上昇気流が起こらないので、
ムワっとする暑さがなく、
今のような暑い時期には快適に料理を作ることができます。
フラットなＩＨの上では、
フライパンを上下にゆすったり、左右に振ったりはせず、
菜ばしで材料をまぜていきます。
調理器具自体が発熱するので、
フライパンの中央と端で温度差がほとんどないんですよ。
じゃじゃーん。
できました。
塩焼きそばと水菜のおひたしです。
お皿に盛りつけてダイニングテーブルにそれとなくセットすると…
まるでレストランに来たようです。
４人で楽しく会話をしながら食べる夕食はまた格別でした。
食後は食器を軽くゆすいでから食洗機へ。
▼こちらが洗う前。
▼こちらが洗った後。
乾燥までしてくれるので、
食器棚にしまうだけで済みます。
中原では、見学はもちろん、設備がご利用いただける、
宿泊体験も行っています。
ＩＨを使っての料理をしたい方、ぜひ体験してみてくださいね。
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