静岡ご当地グルメ～浜松餃子編～
みなさんこんにちは☆静岡ツーユー店の静岡智子です。
クリスマスまであとわずか、街中のあちこちにイルミネーションが灯るようになりましたね☆
毎年この季節になるとウキウキしてしまいます＾＾
さて、静岡のご当地グルメといえば静岡おでんが有名ですよね！
以前は佐藤浩市さん出演の某缶ビールのCMにも登場していました。
その他にも、浜松餃子というものがあるのをご存知ですか？
餃子というと宇都宮が消費量が多いことで有名ですが、実は浜松も全国に誇れる立派な餃子王国なんです！
浜松市内には全国シェアNo.1の餃子製造機械メーカーがあり、餃子専門店がなんと80軒もあるとのこと。
さらに、浜松市が昨年独自調査を行ったところ、市内一世帯当たりの平均年間消費量が1万9400円で、宇都宮市を上回る結果となったそう。
特徴としては、1．茹でたもやしが添えてある 2．タレやラー油にこだわっている 3．店により作り方が異なる
とのこと。
TVでは、お皿に丸く並べた餃子の中央にもやしを盛り付けたスタイルが紹介されていました。
昔、屋台で餃子を作っていた頃、フライパンにドーナツ状に並べて焼いていたのと、盛り付けたときに真ん中の空いた隙間にもやしをのせたところ好評だったことから定着したようです。
静岡智子もラーメン屋さんでしか餃子を食べたことがなかったので、早速ドライブがてら行ってきました！
お邪魔したのはこちら☆
『福みつ』
住所：浜松市中区佐藤 1-25-8
電話：053-461-6501
営業時間：11：00～23：00
定休日：水曜日
駐車場：30台
メニューは餃子だけという、餃子専門店。
素材にこだわり、素材を活かした餃子を作って40年という老舗です。
広い店内には、お昼時ということもあってサラリーマンやカップル、子供連れなどたくさんのお客さんでにぎわっていましたよ＾＾
シンプルなメニュー表
こちらは餃子定食10ヶ入り。
餃子10個とごはん、お味噌汁、お漬物というシンプルさですが、餃子はまわりがカリカリで、口に入れるとジューシーなお肉と野菜の旨みが広がります＾＾
茹でもやしはありませんでしたが、おいしくてあっというまに完食してしまいました。
テーブルに備え付けてあるラー油（唐辛子がたっぷり入っていて、かなり辛い！！）を付けて食べてもおいしいですよ＾＾
お土産用にお持ち帰りもできるそう。 家族に持って帰ったら喜ばれそうですね♪
みなさんもおいしい餃子屋さんがあったら教えてくださいね☆
☆*。静岡支店ブログからご予約後、ご来場されたお客様には素敵な来場記念品をプレゼント致します！
