六時屋タルト
みなさんこんにちは！静岡ツーユーの静岡智子です♪*^^*
先日、静岡パルフェ店の鶴原くんから地元・愛媛のお土産を頂きました。
松山では有名な、六時屋（ろくじや）さんのタルト。
タルトといっても洋菓子のタルトと違い、こしあんをカステラで巻いた、上品なお菓子です。
やわらかいカステラに包まれたあんはほどよい甘さ。
口に入れると微かにゆずの香りが広がります。
タルトは約300年前にオランダ人によって伝えられたもので、当時の松山藩主・松平定行公が長崎から持ち帰り、改良を加えて現在の姿になったそうです。
歴史に思いを馳せながら頂くタルトはまた格別。
まだ四国を訪れたことのない静岡智子ですが、いつか松山を訪ねる機会があれば、ぜひその地で六時屋タルトを頂いてみたいと思います！
皆様もお勧めのお土産や銘菓がありましたら、ぜひ教えてくださいね。
☆*。静岡支店ブログからご予約後、ご来場されたお客様には素敵な来場記念品をプレゼント致します！
